Speisen im Gasthof zum Donoperteich in Detmold

Genießen Sie gehobene Fleisch- und Fischgerichte

Wählen Sie im Gasthof zum Donoperteich in Detmold aus vielen verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten der internationalen Küche. Darf es für Sie ein Filet vom Schwein oder ein Rumpsteak sein? Wir verarbeiten dabei ausschließlich frische Zutaten, sodass wir die Karte gerne der aktuellen Saison im Jahresverlauf anpassen. Egal, für welches Gericht Sie sich entscheiden, eines ist sicher – bei uns erhalten Sie Essen für die Seele. Stöbern Sie schon vor Ihrem Besuch in unserer Speisekarte.

Speisekarte

Marcels Landküche im Donoperteich

Vorspeisen 

Bruschetta  | 4.50 €

feine Tomatenwürfel mit Basilikum und Knoblauch auf Baguettescheiben

 

Bruschetta tricolore | 5.50 €

Baguettescheiben mit gegrillter Paprika, Zucchini und Aubergine

 

Rösti Teller | 6.50 €

3 Rösti mit Räucherlachs, Salat und Dill-Lauch-Dip

 

Vorspeisen Teller | 9.90 €

Variation der Vorspeisen, Parmaschinken, gebratenes Gemüse und Brot Dip

Pasta

Linguine in Steinpilzrahm |  13.50 €

getoppt mit kross gebratenen Rinderfiletstreifen

 

Salmone al Forno |  12.50 €

Lachs und Spinat in Tomaten-Sahnesoße mit Käse überbacken

 

Linguine „Carbonara“ |  9.50 €

mit Ei-Pancetta-Parmesan

Salate

Garten Salat | klein 3,50 €  oder  groß 7,50 €

gemischter Salat mit Paprika, Tomaten, Gurken

 

Caesar Salat |  9.50 €

Romanasalat mit Cherry-Tomaten, Parmesan-Dressing und Brotchips

 

Griechischer Salat |  9.50 €

Gemischter Salat mit Hirtenkäse, Oliven, rote Zwiebeln und milde Peperoni

 

Salat Waldmann |  12.50 €

Zarte Hähnchenbrust auf gemischtem Salat mit geschmorten Champignons und Zwiebeln

 

Salat Seemann | 12,50 €

Räucherlachs in Kombination mit einem Garten-Salat

 

Brot reichen wir zu jedem Salat

Kleiner Hunger

Ofenkartoffel aus der Lilasüßkartoffel |  8.80 €

mit Kräuterquark und Salatgarnitur

 

Currywurst “Donoperteich” |  7.50 €

mit Cheddar Käse überbacken dazu Pommes

 

Gebackener Camembert |  8.90 €

mit Preiselbeeren und Salatgarnitur

 

Geflügel

Curry Style |  14.90 €

Hühnerbrust mit Pfirsich und Käse überbacken dazu Curryrahm Gemüse

 

Asia-Style |  14.90 €

Hähnchenfilet auf Wok-Gemüse mit Sweet-Chili-Soja-Soße

 

Wählen Sie als Beilage: Bratkartoffeln, Rösti, Kroketten, Rosmarinkartoffeln oder Pommes

Schnitzel

Wiener Art |  11.90 €

 

Champignonrahmsoße “Jäger” Schnitzel |  13.90 €

 

Metaxa Schnitzel |  14.90 €

mit Metaxa-Soße und Hirtenkäse überbacken

 

BBQ Schnitzel | 14,90 €

mit Bacon, Zwiebelringe und Käse überbacken

 

Pfefferrahm-Schnitzel | 13,90 €

 

Pfirsich Schnitzel | 14,90 €

mit Pfirsich, Preiselbeeren und Käse überbacken

 

Beilagen Auswahl zu den Schnitzeln: Pommes, Rösti, Kroketten oder Bratkartoffeln

 

Ein Gruß aus der Küche und ein kleiner Salat verwöhnen ihren Gaumen vor dem Schnitzel

Schweinefilet

“Donoperteich” |  16.90 €

mit Schmorzwiebeln, Champignons und Jus

 

“Hermann” |  16.90 €

mit Marktgemüse und Hollandaise

 

“Italia” |  18.90 €

mit Serano-Schinken, Cherry-Tomaten und Käse überbacken dazu Rosmarin-Rotwein-Jus

 

“Pfeffer” | 16,90 €

mit kräftiger Pfefferrahmsoße

 

Beilagen Auswahl zu den Filets: Bratkartoffeln, Rösti, Kroketten, Rosmarinkartoffeln oder Pommes

 

Ein Gruß aus der Küche und ein kleiner Salat verwöhnen ihren Gaumen vor dem Gericht

Rind

Rumpsteak mit Kräuterbutter |  19.90 €

 

Pfeffersteak |  21.90 €

mit kräftiger Pfeffersoße

 

Zwiebelsteak |  20.90 €

mit hausgemachten Röstzwiebeln

 

Rinderfilet Natur mit Kräuterbutter | 26,90 €

 

Rinderfilet Italia | 28,90 €

gegrilltes Gemüse und Parmesan

 

Surf & Turf | 33,90 €

Rinderfilet mit Garnelen und Hummersoße

 

Beilagen Auswahl zu den Filets: Bratkartoffeln, Rösti, Kroketten, Rosmarinkartoffeln oder Pommes

 

Ein Gruß aus der Küche und ein kleiner Salat verwöhnen Ihren Gaumen vor dem Filetgericht

American Food

American Burger |  12.50 €

“Der Klassiker”

 

“Big BBQ Beef “ |  12.50 €

Rindfleisch, Zwiebelringe, Bacon, Käse, Salat

 

“Crispy Chicken” |  12.50 €

Hähnchenfilet im Knuspermantel mit Sweet-Chili-Soße, Salat, Gurke und Tomate

 

Spareribs | 13,50 €

 

Beilagen Auswahl zu den Gerichten: Bratkartoffeln, Rösti, Kroketten, Rosmarinkartoffeln oder Pommes

 

Ein Gruß aus der Küche und ein kleiner Salat verwöhnen ihren Gaumen vor den Spareribs

Pizze di Franco

Die echte Neapolitanische Pizza aus hochwertigen italienischen Mehlsorten.

Hefe, Salz und Wasser

 

Margherita | 6,50 €

Tomaten – Mozzarella

 

der Klassiker und der Grundbelag für alle weiteren Pizzen

 

Stellen Sie sich Ihre Pizza selbst zusammen:

 

je 1 €

Salami, Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Pilze, Tomaten, Thunfisch, Oliven, Paprika

 

je 2€

Lachs, Hirtenkäse, Parmaschinken, Rucola, Milder ital. Kochschinken, Parmesan

 

Prosciutto cotto e Funghi | 9,50 €

Milder italienischer Kochschinken – Champignons

 

Tonno | 8,50 €

Thunfisch – rote Zwiebeln – Mozzarella

 

Mista | 10,00 €

Kochschinken - Champignons – Thunfisch - Salami

 

Quattro Formaggi | 9,50 €

Gouda – Gorgonzola – Parmesan – Mozzarella

Pizze di Franco

Hawaii | 9,50 €

Mozzarella – Ananas – Kochschinken

 

Calzone | 9,50 €

Salami, Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Pilze, Tomaten, Thunfisch, Oliven, Paprika

 

Ortolana | 11,50 €

Frische Tomaten – Zucchini – Paprika – Auberginen – Champignons

 

Parma | 12,50 €

Parmaschinken – Rucola – Parmesan      

 

Diavolo| 10,50 €

Thunfisch-Oliven-rote Zwiebeln-Kapern-Peperoni

 

Norma | 12,50 €

frische Tomaten – Mozzarella – gegrillte Auberginen – Knoblauch – Parmesankäse

 

Salmone | 13,50 €

Lachs – Hirtenkäse gerieben – Zucchini – Rucola

 

Varus | 13,00 €

Parmaschinken-Lachs-Rucola-Parmesan

 

Arminius | 13,00 €

Steinpilze-Salsiccia-Rucola

Tipp:

Macht doch erst eine Runde im Wald und holt euch dann das Essen! 

Bei uns dürft ihr gern parken!

Öffnungszeiten

Montag & Dienstag

geschlossen 

 

Mittwoch bis Samstag 
ab 17.00 Uhr 

 

Sonntag & an Feiertagen

ab 12:00 Uhr Mittagstisch
ab 17.00 Uhr 

 05232 - 86020