Speisen im Gasthof zum Donoperteich in Detmold

Genießen Sie gehobene Fleisch- und Fischgerichte

Wählen Sie im Gasthof zum Donoperteich in Detmold aus vielen verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten der internationalen Küche. Darf es für Sie ein Filet vom Schwein oder ein Rumpsteak sein? Wir verarbeiten dabei ausschließlich frische Zutaten, sodass wir die Karte gerne der aktuellen Saison im Jahresverlauf anpassen. Egal, für welches Gericht Sie sich entscheiden, eines ist sicher – bei uns erhalten Sie Essen für die Seele. Stöbern Sie schon vor Ihrem Besuch in unserer Speisekarte.

Speisekarte

Marcels Landküche im Donoperteich

Suppen

W E S T F Ä L I S C H E  K A R T O F F E L S U P P E | 7,50 €

mit Mettenden, Kassler und Gemüse

 

R O T E  B E T E  C R E M E S U P P E | 7,50 €

mit Walnüssen und Äpfel

 

Vorspeisen

W I N T E R L I C H E R  V O R S P E I S E N T E L L E R | 12,90 €

Für zwei Personen

24,90 €

 

G E R Ä U C H E R T E S  E N T E N B R U S T - C A R P A C C I O | 12,90 €

mit Feldsalat, Granatapfelkernen und Cassissauce

 

B R U S C H E T T A | 6,90 €

mit Tomatenwürfeln, Parmesan und Kürbiskernen

 

G A R N E L E N | 12,90 €

in Limetten-Chili-Butter dazu Baguette

 

P A N I E R T E R  Z I E G E N K Ä S E | 11,90 €

mit Zucchini, Feldsalat und Feigen dazu Balsamico-Mango-Dressing

 

Salate

K L E I N E R  G E M I S C H T E R  S A L A T | 4,90 €

 

G R O S S E R  G E M I S C H T E R  S A L A T | 8,50 €

 

Wahlweise dürfen Sie sich gerne dazu bestellen

 

H Ä H N C H E N S T R E I F E N | 6,50 €

R I N D E R S T R E I F E N | 7,50 €

G A M B A S | 9,90 €

T H U N F I S C H | 3,50 €

S C H A F S K Ä S E | 3,50 €

 

Schnitzel

J Ä G E R - S C H N I T Z E L | 17,90 €

mit Champignonsauce

 

B B Q - S C H N I T Z E L | 17,90 €

mit Bacon, Onion Rings, BBQ-Sauce und Cheddar-Mix überbacken

 

P F I R S I C H - S C H N I T Z E L | 17,90 €

mit Pfirsich, Preiselbeeren und Käse überbacken

 

Gegen Aufpreis machen wir die Schnitzel auch aus Kalbfleisch (4,50 €)

 

W I E N E R  S C H N I T Z E L  V O M  K A L B | 19,90 €

mit Kartoffel-Gurkensalat

 

C O R D O N  B L E U | 17,90 €

gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse

 

Zu jedem Schnitzel / Cordon Bleu reichen wir ein Beilagensalat

Dazu wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln

 

Pasta

B A N D N U D E L N |  14,90 €

mit Tomaten-Pesto, Kirschtomaten, Parmesan und Rucola

 

Wahlweise mit

 

G E B R A T E N E  H Ä H N C H E N S T R E I F E N ,
R I N D E R S T R E I F E N  O D E R  G A M B A S

 

17,90 €

 

C O N  S T R A C C E T T I  D I  M A N Z O |  17,90 €

mit Roastbeef Streifen, geschmorten Champignons, Zwiebeln und Weißweinsahnesauce

 

Fisch

K A B E L J A U | 21,90 €

im Speckmantel mit Birne auf Rahmsauerkraut und Kartoffelstampf

 

Fleisch

S C H W E I N E F I L E T  D O N O P E R T E I C H |  19,90 €

geschmorte Champignons und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln

 

S C H W E I N E F I L E T |  19,90 €

mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

 

R U M P S T E A K | 23,90 €

mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter (220g Rohgewicht)

 

Wahlweise mit Pfeffersauce

27,40 €

 

H Ä H N C H E N B R U S T F I T N E S S | 17,90 €

mediterranes Gemüsebeet mit Hirtenkäse Überbacken Rosmarinkartoffeln

 

Pizza di Franco

M A R G H E R I T A | 7,50 €

Tomaten - Mozarella

 

O R T O L A N A | 12,50 €

Frische Tomaten – Zucchini – Paprika – Auberginen – Champignons

 

N O R M A | 13,50 €

frische Tomaten – Mozzarella – gegrillte Auberginen – Knoblauch – Parmesankäse

 

C A L Z O N E | 10,50 €

Gefüllte Pizza – Gouda – Salami – Kochschinken – Ei

 

P A R M A | 13,50 €

Parmaschinken – Rucola – Parmesan

 

P I Z Z A  D E N I S E | 11,50 €

Schmand- Bacon-Frühlauch-Mozzarella-Kartoffeln

 

B U R R A T A | 13,50 €

Mozzarella-Kirschtomaten-Basilikum-Burrata

 

Zum Zusammenstellen
Rucola 3,50 €, italienischer Schinken 5,00 €, Schafskäse 3,50 €, Gekochter Schinken 3,50 €, Zwiebel 2,50 €, Knoblauch 2,00 €, Portion Gemüse 5,50 €, Champignons 3,50 €, Thunfisch 3,50 €, Frutti di Mare 6,50 €, Salami 3,50 €, Scampi 6,80 €, Peperoni 2,50 €

 

Dessert

V A N I L L E  P A R F A I T |  8,90 €

mit Bratapfelmousse

 

L E B K U C H E N M O U S S E |  7,90 €

mit Zimt-Zwetschgen

 

A P F E L S T R U D E L |  7,90 €

mit Vanillesauce oder Vanilleeis