Speisen im Gasthof zum Donoperteich in Detmold

Speisekarte

Marcels Landküche im Donoperteich

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Suppen

W E S T F Ä L I S C H E  K A R T O F F E L S U P P E | 7,50 €

mit Mettenden, Kassler und Gemüse

R O T E  B E T E  C R E M E S U P P E | 7,50 €

mit Walnüssen und Äpfel

Vorspeisen

W I N T E R L I C H E R  V O R S P E I S E N T E L L E R | 12,90 €

Für zwei Personen

24,90 €

G E R Ä U C H E R T E S  E N T E N B R U S T - C A R P A C C I O | 12,90 €

mit Feldsalat, Granatapfelkernen und Cassissauce

B R U S C H E T T A | 6,90 €

mit Tomatenwürfeln, Parmesan und Kürbiskernen

G A R N E L E N | 12,90 €

in Limetten-Chili-Butter dazu Baguette

P A N I E R T E R  Z I E G E N K Ä S E | 11,90 €

mit Zucchini, Feldsalat und Feigen dazu Balsamico-Mango-Dressing

Salate

K L E I N E R  G E M I S C H T E R  S A L A T | 4,90 €

G R O S S E R  G E M I S C H T E R  S A L A T | 8,50 €

Wahlweise dürfen Sie sich gerne dazu bestellen

H Ä H N C H E N S T R E I F E N | 6,50 €

R I N D E R S T R E I F E N | 7,50 €

G A M B A S | 9,90 €

T H U N F I S C H | 3,50 €

S C H A F S K Ä S E | 3,50 €

Schnitzel

J Ä G E R - S C H N I T Z E L | 17,90 €

mit Champignonsauce

B B Q - S C H N I T Z E L | 17,90 €

mit Bacon, Onion Rings, BBQ-Sauce und Cheddar-Mix überbacken

P F I R S I C H - S C H N I T Z E L | 17,90 €

mit Pfirsich, Preiselbeeren und Käse überbacken

Gegen Aufpreis machen wir die Schnitzel auch aus Kalbfleisch (4,50 €)

W I E N E R  S C H N I T Z E L  V O M  K A L B | 19,90 €

mit Kartoffel-Gurkensalat

C O R D O N  B L E U | 17,90 €

gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse

Zu jedem Schnitzel / Cordon Bleu reichen wir ein Beilagensalat

Dazu wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln

Pasta

B A N D N U D E L N |  14,90 €

mit Tomaten-Pesto, Kirschtomaten, Parmesan und Rucola

Wahlweise mit

G E B R A T E N E  H Ä H N C H E N S T R E I F E N ,
R I N D E R S T R E I F E N  O D E R  G A M B A S

17,90 €

C O N  S T R A C C E T T I  D I  M A N Z O |  17,90 €

mit Roastbeef Streifen, geschmorten Champignons, Zwiebeln und Weißweinsahnesauce

Fisch

K A B E L J A U | 21,90 €

im Speckmantel mit Birne auf Rahmsauerkraut und Kartoffelstampf

Fleisch

S C H W E I N E F I L E T  D O N O P E R T E I C H |  19,90 €

geschmorte Champignons und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln

S C H W E I N E F I L E T |  19,90 €

mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

R U M P S T E A K | 23,90 €

mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter (220g Rohgewicht)

Wahlweise mit Pfeffersauce

27,40 €

H Ä H N C H E N B R U S T F I T N E S S | 17,90 €

mediterranes Gemüsebeet mit Hirtenkäse Überbacken Rosmarinkartoffeln

Pizza di Franco

M A R G H E R I T A | 7,50 €

Tomaten - Mozarella

O R T O L A N A | 12,50 €

Frische Tomaten – Zucchini – Paprika – Auberginen – Champignons

N O R M A | 13,50 €

frische Tomaten – Mozzarella – gegrillte Auberginen – Knoblauch – Parmesankäse

C A L Z O N E | 10,50 €

Gefüllte Pizza – Gouda – Salami – Kochschinken – Ei

P A R M A | 13,50 €

Parmaschinken – Rucola – Parmesan

P I Z Z A  D E N I S E | 11,50 €

Schmand- Bacon-Frühlauch-Mozzarella-Kartoffeln

B U R R A T A | 13,50 €

Mozzarella-Kirschtomaten-Basilikum-Burrata

Zum Zusammenstellen
Rucola 3,50 €, italienischer Schinken 5,00 €, Schafskäse 3,50 €, Gekochter Schinken 3,50 €, Zwiebel 2,50 €, Knoblauch 2,00 €, Portion Gemüse 5,50 €, Champignons 3,50 €, Thunfisch 3,50 €, Frutti di Mare 6,50 €, Salami 3,50 €, Scampi 6,80 €, Peperoni 2,50 €

Dessert

V A N I L L E  P A R F A I T |  8,90 €

mit Bratapfelmousse

L E B K U C H E N M O U S S E |  7,90 €

mit Zimt-Zwetschgen

A P F E L S T R U D E L |  7,90 €

mit Vanillesauce oder Vanilleeis